おすすめ度 ★★★★★（味＋健康）
前回の記事に引き続き、秋田県は大潟村のあきたこまちを売っているやさいの玉手箱から。
発芽玄米って、体に良いんですよね。GABAが多く含まれているらしく、食べるとリラックスするそうな。鉄分も通常の白米に比べ多く含まれていて、メタボ対策にも良いらしいです。
これまではファンケルの発芽玄米しか知らなかったのでそれを食べていたのですが、この大潟村あきたこまちの発芽玄米を知ってからもうファンケルには戻れません。「安い」「柔らかくてパサパサしない」「新米だからなのかあきたこまちだからなのか、風味があってうまい」の3拍子。これはやめられません。
やさいの玉手箱には、米を中心として米の加工食品や秋田の名産品が売っていておすすめです。
秋田県大潟村あきたこまち生産者協会 やさいの玉手箱
前回の記事に引き続き、秋田県は大潟村のあきたこまちを売っているやさいの玉手箱から。
発芽玄米って、体に良いんですよね。GABAが多く含まれているらしく、食べるとリラックスするそうな。鉄分も通常の白米に比べ多く含まれていて、メタボ対策にも良いらしいです。
これまではファンケルの発芽玄米しか知らなかったのでそれを食べていたのですが、この大潟村あきたこまちの発芽玄米を知ってからもうファンケルには戻れません。「安い」「柔らかくてパサパサしない」「新米だからなのかあきたこまちだからなのか、風味があってうまい」の3拍子。これはやめられません。
やさいの玉手箱には、米を中心として米の加工食品や秋田の名産品が売っていておすすめです。
秋田県大潟村あきたこまち生産者協会 やさいの玉手箱
おすすめ度 ★★★★★
秋田の、あきたこまちを売っているお店（というか企業）で売っている漬物。しその実の漬け物なのですが･･･ご飯にめちゃめちゃ合います！値段は380円と安いし長持ちもするので、あきたこまちや発芽玄米と併せて買ってください^^
秋田の、あきたこまちを売っているお店（というか企業）で売っている漬物。しその実の漬け物なのですが･･･ご飯にめちゃめちゃ合います！値段は380円と安いし長持ちもするので、あきたこまちや発芽玄米と併せて買ってください^^
おすすめ度 ★★★★☆（お子様向け）
宮城県仙台市の結婚式場として有名な勝山館。そこで作っているソーセージがコロコロトレインです。その名のとおり子供向けのソーセージで、安心、安全の無添加ソーセージ。小さなソーセージが一袋に30粒ほど入っているのですが、全部1つに繋がっているのです！！だから「トレイン」。
たまたま都内のスーパーでこれがあったので食べたのですが、勝山館ではもちろん他のソーセージもあるようです。というかそちらがメインで、なんと漫画美味しんぼにもとりあげられたのだとか。それだけあって、子供向けのコロコロトレインも侮れません。食感と味が大人には物足りないですが、そこは子供用ということで。
ちなみに現在は勝山館楽天支店は店舗改装中でお休みのようです（2009.4.20）。
宮城県仙台市の結婚式場として有名な勝山館。そこで作っているソーセージがコロコロトレインです。その名のとおり子供向けのソーセージで、安心、安全の無添加ソーセージ。小さなソーセージが一袋に30粒ほど入っているのですが、全部1つに繋がっているのです！！だから「トレイン」。
たまたま都内のスーパーでこれがあったので食べたのですが、勝山館ではもちろん他のソーセージもあるようです。というかそちらがメインで、なんと漫画美味しんぼにもとりあげられたのだとか。それだけあって、子供向けのコロコロトレインも侮れません。食感と味が大人には物足りないですが、そこは子供用ということで。
ちなみに現在は勝山館楽天支店は店舗改装中でお休みのようです（2009.4.20）。
おすすめ度 ★★★★☆
ゆべしと言えば以前福島の家伝ゆべしを紹介しましたが、同じく福島のみよし堂のくるみゆべしもおいしいです。家伝ゆべしはあんこを皮上のゆべしで包んだもの。一方みよし堂のくるみゆべしはごろっとした四角いゆべしにくるみをたっぷり練りこんだものです。くるみの風味と歯ごたえがゆべしの中で際立ち、おいしいです。ゆべしと言ってもいろいろな種類があるんですね！
ちなみに私が食べたのはくるみゆべしだけなのですが、写真はみよし堂の全種類のゆべしが入ったお試しセット。なんと10種類もあるそうです！いろいろと食べ比べてみてください♪
ゆべしと言えば以前福島の家伝ゆべしを紹介しましたが、同じく福島のみよし堂のくるみゆべしもおいしいです。家伝ゆべしはあんこを皮上のゆべしで包んだもの。一方みよし堂のくるみゆべしはごろっとした四角いゆべしにくるみをたっぷり練りこんだものです。くるみの風味と歯ごたえがゆべしの中で際立ち、おいしいです。ゆべしと言ってもいろいろな種類があるんですね！
ちなみに私が食べたのはくるみゆべしだけなのですが、写真はみよし堂の全種類のゆべしが入ったお試しセット。なんと10種類もあるそうです！いろいろと食べ比べてみてください♪
おすすめ度 ★★★☆☆
※楽天リンクはありませんでした。
宮城は気仙沼沖で取れた真いかを姿のまま漬け込みまんだもの。大きめです。「旨味そのままの、深みのある味が自慢」だそうですがまさにそのとおり、おいしいです。そのまま漬け込んでいるので肝を取る処理をしなければいけませんが、パッケージ裏面にやり方が書いてあるので簡単にできます。
ルイベで食べましたがなかなかいけます。お酒がぐいぐいすすみます。ただ、だいぶ日が経って漬け込まれてしまったのかしょっぱいです。ルイベではなく大根おろしなどと一緒に食べるといいのかもしれませんえ。
小野万HPを見て、そういえば小野万の塩辛は子供の頃よく食べたな〜と感慨に浸りました。
※楽天リンクはありませんでした。
宮城は気仙沼沖で取れた真いかを姿のまま漬け込みまんだもの。大きめです。「旨味そのままの、深みのある味が自慢」だそうですがまさにそのとおり、おいしいです。そのまま漬け込んでいるので肝を取る処理をしなければいけませんが、パッケージ裏面にやり方が書いてあるので簡単にできます。
ルイベで食べましたがなかなかいけます。お酒がぐいぐいすすみます。ただ、だいぶ日が経って漬け込まれてしまったのかしょっぱいです。ルイベではなく大根おろしなどと一緒に食べるといいのかもしれませんえ。
小野万HPを見て、そういえば小野万の塩辛は子供の頃よく食べたな〜と感慨に浸りました。
おすすめ度 ★★★★☆
土田牧場第2弾。秋田県はにかほ市、にかほ高原土田牧場のジャージー牛乳を使ったレアチーズケーキです。ジャージー牛については前回の記事をご参照あれ。
土田牧場ジャージーヨーグルト
ジャージーレアチーズケーキもジャージーヨーグルトに負けず劣らずおいしいです。ジャージーはやはりとても濃厚です。楽天で買うと手軽なのですが、秋田で買う値段より高いような気がします。また、私の大好きなジャージー牛乳やジャージーソーセージなども楽天には売っていないようなので、土田牧場に直接問い合わせて購入すると良いかもしれません。
にかほ高原土田牧場
土田牧場第2弾。秋田県はにかほ市、にかほ高原土田牧場のジャージー牛乳を使ったレアチーズケーキです。ジャージー牛については前回の記事をご参照あれ。
土田牧場ジャージーヨーグルト
ジャージーレアチーズケーキもジャージーヨーグルトに負けず劣らずおいしいです。ジャージーはやはりとても濃厚です。楽天で買うと手軽なのですが、秋田で買う値段より高いような気がします。また、私の大好きなジャージー牛乳やジャージーソーセージなども楽天には売っていないようなので、土田牧場に直接問い合わせて購入すると良いかもしれません。
にかほ高原土田牧場
